Nyt on runsas terhovuosi, ei kun keräämään ja kylvämään, jotka haluavat tammimetsiköitä perustaa.

Tulipahan testattua tammenterho ruokana tuossa menneenä viikonloppuna. Kuorin tunnin ajan tammenterhoja, niitä tuli kuorittuina noin puoli litraa. Keitin noin kaksi tuntia, vaihtaen keitinveden viidesti, jotta parkkiainepitoisuus saatiin pienemmäksi. Lopputuloksena oli suutuntumaltaan aitokastanjan ja jauhoisen perunan väliltä oleva hyvin miedonmakuinen tuote, jota kyllä voisi lappaa vatsan täyteen, muttei se mitään kovin erikoista herkkua ollut. Ehkäpä jotain hummuksen kaltaista siitä saisi sävellettyä oikeilla mausteilla. Samoin tietty leipätaikinan jatkeeksi tai puuroon sitä voisi sekoittaa, mutta varsin suuritöistä ravintoa tuo on. Jättäisin viimemainitusta syystä suosiolla pula-ajan ravintolähteeksi.